А почему?

Яйца, которые мы покупаем в магазине - неоплодотворенные, куры их "просто так" несут. Следовательно, для производства яиц потребности в петухах нет никакой. Ребята счастливы, наверно, потому, что могут отдохнуть, пивка попить, книжку почитать. С другой стороны, яичные птицефабрики очень специализированы. Кроссы (породы) тамошних кур "заточены" под производство яиц и потому мясо у них жесткое и невкусное. Таким образом, как только определяют, что цыпленок мужского пола, его тут же... хм... усыпляют. Ну и где тут счастье?